Automne

Tartelettes aux fruits version Barquette

Recette créée le jeudi 22 octobre 2020 à 16h24

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40 min	Simple	7 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tartelettes aux fruits version Barquette
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Automne
Ingredients: 1 pâte sablée; 1 oeuf(s); 100 gramme(s) crème épaisse; 1 c.à.s de sucre vanillé; 2 pomme(s); 2 c.à.s de cassonade

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte sablée

1 oeuf(s)

100 gramme(s) crème épaisse

1 c.à.s de sucre vanillé

2 pomme(s)

2 c.à.s de cassonade

6 étapes

Préchauffez votre four à 190°C et posez votre moule Barquettes (FP 2033) sur la plaque alu ou la grille du four.

Etalez la pâte sablée, piquez-la avec une fourchette et découpez 15 formes à l’aide du découpoir ovale. Foncez-les dans les empreintes.

Dans un cul de poule, mélangez l’œuf, la crème épaisse et le sucre vanillé à l’aide de la cuillère magique ou d’un fouet. Versez la préparation dans les empreintes.

Epluchez la pomme, coupez-la en lamelles à l’aide du coupe-pomme, puis recoupez pour obtenir des petits cubes. Disposez-les dans les barquettes et saupoudrez de cassonade.

Enfournez à 190°C en chaleur tournante pendant 20 à 25 minutes. Il faut qu’elles soient dorées.

Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.

Bon appétit !