Préchauffer le four à 180°C
Déroulez la pâte (ou la faire vous même ;) )et emporte pièce avec un découpoir 6cm
Placez les la pâte dans les empreintes, enfoncez avec l'outil de fonçage et piquez la pâte
Enfournez 15min

Pendant ce temps, disposez le chocolat dans un bol
Dans une casserole faire chauffer la crème à feu doux
Versez la crème sur le chocolat et mélangez à l'aide d'une spatule
Versez la ganache dans les fonds de tartelettes
coupez des petits morceaux de poires et les déposez sur le dessus
Parsemez de pralin
Placer au frigo 1heure environ

Pour toute commande sur la boutique, et bénéficier de 5e à la 1ère commande n'hésitez pas à noter comme conseillère : Charlotte Chopin

Adresse mail de votre parrain : charlotte31086@hotmail.com

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