Tarte tatin de courgettes et tomates à la fêta

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Fleur Merkle
Conseillère Guy Demarle
Tarte tatin de courgettes et tomates à la fêtaRecette créée le lundi 13 juin 2022 à 14h08
45 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

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Simple
6 pers.
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CUISSON

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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Mandoline compacte
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  • Pinceau silicone
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  • Préparation de la tarte

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    2 courgette(s)

    2 courgette(s)

    1 tomate(s)

    1 tomate(s)

    1 c.à.c de pesto

    1 c.à.c de pesto

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    80 gramme(s) de feta

    80 gramme(s) de feta

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 étape
    1
    Dans le moule à tarte cannelé, versez l'huile d'olive et avec le pinceau silicone, étalez le pesto sur tout le fond et les bords.
    Lavez les courgettes et taillez les en fines rondelles à l'aide de la mandoline. Placez-les joliment dans le moule. Emiettez la fêta et déposez par dessus des rondelles de tomates. Poivrez. Remettez une couche de courgettes jusqu'à épuisement des légumes.
    Déposez la pâte brisée par dessus le tout et rentrez les bords à l'intérieur du moule.
    Faites quelques trous dans la pâte et mettez au four pour 30 min à 190°.
    Il faut que la pâte soit dorée.
    Démoulez en retournant le moule et servez!
    Bon appétit !

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