Préchauffez votre four à 180°.
Commencez par couper la rhubarbe en tronçons, ajoutez 2 cuillères a soupes de sucre et mettez la sous be save pour la faire dégorger.
Prenez votre pâte et déposez la dans votre moule. Coupez en étoile la parte centrale avec le coupeau pelle à tarte.
Ajoutez la poudre d’amandes, cela va permettre d’absorber l’humidité de vos fruits.
Égouttez votre rhubarbe, mettez-la sur votre pâte, ajoutez les fraises puis réalisez votre flan dans le pichet verseur à l’aide de votre cuillère magique (œuf + sucre+ crème) et versez-le sur votre tarte.
Finissez en réalisant le crumble, mettez tous les ingrédients dans le tornado et tirez sur la ficelle jusqu’à l’obtention de votre crumble. Repartissez le sur votre tarte puis enfournez pour 40 minutes a 180°.
Démoulez une fois votre tarte refroidie.
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