Barquette poire chocolat Recette créée le lundi 28 mars 2022 à 21h26
30 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Découpoir ovale 8,5cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Mini Louche
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    20 gramme(s) de sucre

    20 gramme(s) de sucre

    25 gramme(s) de poudre d'amandes

    25 gramme(s) de poudre d'amandes

    75 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    75 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    2 poignée(s) de pépites de chocolat

    2 poignée(s) de pépites de chocolat

    2 poire(s)

    2 poire(s)

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180°
    Couper avec le découpoir ovale la pâte feuilletée et mettre la pâte dans le moule barquette .
    Mettre 5 pépites de chocolat dans chaque empruntes .
    Dans un saladier mélanger l’œuf le sucre puis ajouter la poudre d’amande et la crème liquide.
    A l’aide de la mini louche remplir les tartes .
    Peler et Coupez les poires faire des lamelles et les positionner dans la tarte . Rajoutez les pépites de chocolat sur le dessus et enfournez 20 min .
    Déguster chaud ou froid
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Mini Louche
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  • Découpoir ovale 8,5cm
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