tarte fleurs de courgettes

helamorestodo
Heloise Mutot
Conseillère Guy Demarle
tarte fleurs de courgettesRecette créée le mardi 4 mai 2021 à 13h40
1 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

40 min

Ajouter à mes favoris
3
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 pâte feuilletée

2 pâte feuilletée

 moutarde

moutarde

 jambon blanc

jambon blanc

1 courgette(s)

1 courgette(s)

2 carotte(s)

2 carotte(s)

 emmental

emmental

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

25 centilitre(s) de crème liquide

25 centilitre(s) de crème liquide

1 étape
1
Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Couper en lamelles fines la courgette et les carottes.

Couper les pâtes feuilletes en 6 bandes.

Badigeonner les bandes de moutarde ou de coulis de tomate, pesto, crème, boursin.

Mettre de la courgette sur toute la longueur bien au bord.

Faire de même avec la carotte.

Ajouter des lamelles de jambon ou saumon, poulet, jambon cru ou chorizo.

Ajouter des lamelles de fromage (emmental, fromage à raclette, mozza, fromage à croque monsieur.

Rouler l'ensemble pour former une rose et la poser dans le moule.

Faire de même avec chaque bande de pâte.

Disposer vos fleurs joliment dans le plat.

Battre les oeufs avec la crème. Ajouter sel,poivre.

Répartir cette préparation dans le moule tout en arrosant vos fleurs de courgette.

Enfourner 40 min.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment