Tarte chocolat spéculoos pour Pâques Recette créée le mardi 12 avril 2022 à 13h58

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
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FROID

10 min

CUISSON

10 min

La recette en vidéo

Auteurmelangessucres

Tarte chocolat spéculoos (spécial pâques)

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de spéculoos

250 gramme(s) de spéculoos

120 beurre fondu

120 beurre fondu

150 gramme(s) de chocolat au lait

150 gramme(s) de chocolat au lait

150 gramme(s)  crème liquide 30% de  mg

150 gramme(s) crème liquide 30% de mg

1 pincée(s) de fleur de sel

1 pincée(s) de fleur de sel

3 étapes
1
LE FOND DE TARTE SPÉCULOOS

1. Mixer les spéculoos.
2. Ajouter le beurre fondu et mixer.
3. Étaler dans un cercle à pâtisserie posé sur la toile silpat.
4. Cuire à 180°C 10 min.
5. Laisser refroidir.
2
LA GANACHE AU CHOCOLAT AU LAIT JIVARA

6. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
7. Chauffer la crème.
8. L'ajouter en 3 fois dans le chocolat.
9.Ajouter la fleur de sel.
3
FINITIONS

10. Verser sur le biscuit et mettre au frais.

Décorez comme vous le souhaitez !

Simple, efficace ! Régalez-vous ! 🐥🐰🐥🐰🐥🐰
Bon appétit !
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