Nouveau !Tarte choco noisetteRecette créée le mardi 23 avril 2024 à 20h14
15 minSimple8 pers.Eco.

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FROID

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Pichet verseur
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Moule Tarte Couronne OHRA®
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  • Pâte sablée

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine d'orge mondé

    150 gramme(s) de farine d'orge mondé

    50 gramme(s)  poudre d'amande ou de noisette

    50 gramme(s) poudre d'amande ou de noisette

    20 gramme(s) de sucre de coco

    20 gramme(s) de sucre de coco

    50 gramme(s) d'huile de coco désodorisée

    50 gramme(s) d'huile de coco désodorisée

    60 gramme(s) d'eau

    60 gramme(s) d'eau

    1 étape
    1
    Posez votre moule sur votre plaque perforée.
    Préchauffez votre four à 200 °

    Mélangez la farine, la poudre d'amande ou de noisette, et le sucre.

    Puis ajoutez l'huile fondue et l'eau.

    Etalez la pâte dans votre moule (moi j'ai choisi le moule tarte couronne.

    Enfournez 15 à 20 min.
    Laissez la refroidir

    Vous retrouvez cette recette de tarte sablée ainsi que de tarte brisée IG bas dans mes recettes i'cookin

    Ganache choco noisette

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    140 gramme(s) de poudre de noisettes

    140 gramme(s) de poudre de noisettes

    30 gramme(s) d'huile de noisette

    30 gramme(s) d'huile de noisette

    100 gramme(s)  crème végétale (noisette, amande, soja...)

    100 gramme(s) crème végétale (noisette, amande, soja...)

    150 gramme(s)  lait végétale

    150 gramme(s) lait végétale

    1 étape
    1
    Faire dorer au four la poudre de noisette 10min à 160°.

    Ajoutez l'huile, la crème et la boisson végétale puis le chocolat fondu.

    Mixer le tout pour avoir une texture lisse et versez la préparation dans votre moule. Vous pouvez parsemer de quelques amandes effilées pour décorer.

    Laissez prendre la tarte au frigo pendant 2h
    Bon appétit !

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