Tarte chèvre miel

Tarte chèvre mielRecette créée le dimanche 13 mars 2016 à 18h26

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
CUISSON

15 min

REPOS

5 min

Préparation 1

Ingredients
 Brin de ciboulette

Brin de ciboulette

1 Pate à  pain

1 Pate à pain

1 c.à.c de moutarde

1 c.à.c de moutarde

2 c.à.c de miel

2 c.à.c de miel

1 bûche de chèvre

1 bûche de chèvre

5 c.à.s de  crème fraîche ou de mascarpone (pour encore plus de moelleux ce que j’ai fait)

5 c.à.s de crème fraîche ou de mascarpone (pour encore plus de moelleux ce que j’ai fait)

2 étapes
1
Etaler la pate à pain.
Dans un bol mélanger la moutare + la crème + la ciboulette ciselée .
Au micro onde mettre le miel à fondre. Puis le mélanger avec l appareil cremeux.
Couper la bûche de chèvre en morceux de 2 cm.
Etaler l appareil crémeux sur la pate à pain, puis disposez les tranches de chèvre, parsemer de ciboulette.
( on peut rajouter de fromage râpé sur la crème et mettre le chèvre par dessus.)
Mettre à cuire 15 minutes à 180 , chaleur tournante.
2
Bon appétit !
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2 commentaires
laurec_ad56
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bonjour,
peux-t-on congeler ?
comment faire pour que cela ne sèche pas à la conservation ?
peux-t-on faire la veille ?
on peut manger froid ?
merci

sylviej_c832
sylviej_c832

Bonjour, Laure
Non, j ai essayer de congeler mais cela n est pas TOP.
Pour la conserver , je la filme .
Je la fais la veille par contre je la pré-cuit . Le jour même , je remet un peu de crème puis je remonte légèrement en température au four.
Puis oui , on peut la manger chaude , tiède ou bien froide , Bonne dégustation.