Tarte brownieRecette créée le jeudi 7 septembre 2023 à 10h14
40 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule Tarte Couronne OHRA®
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Support cul-de-poule
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    3 oeufs.

    3 oeufs.

    60 gramme(s) de beurre demi-sel

    60 gramme(s) de beurre demi-sel

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    1/2 c.à.c de levure chimique

    1/2 c.à.c de levure chimique

    100 gramme(s) de noix

    100 gramme(s) de noix

     sucre glace

    sucre glace

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C.

    Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde.

    Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le mélange chocolat-beurre, puis la farine et la levure.

    Incorporer les noix grossièrement hâchées.

    Foncer le moule à tarte couronne avec la pâte feuilletée en incisant l'intérieur de la pâte.

    Verser le préparation précédente sur la pâte, rabattre les parties du milieu sur le mélange au chocolat.

    Cuire 25 min.

    Laisser refroidir avant de démouler.

    Saupoudrer de sucre glace.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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