tarte aux pommes sans pâte.

margueritebodelotpie
Marguerite Bodelot
Conseillère Guy Demarle
tarte aux pommes sans pâte.Recette créée le dimanche 17 septembre 2017 à 01h04

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
15 gramme(s) de de sucre vanillé

15 gramme(s) de de sucre vanillé

1 c.à.s de  de sucre en poudre

1 c.à.s de de sucre en poudre

25 gramme(s) de beurre

25 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

60 gramme(s) de Maïzena

60 gramme(s) de Maïzena

2 c.à.s de gelée de coings

2 c.à.s de gelée de coings

1 oeuf

1 oeuf

1 kilogramme(s) de pommes

1 kilogramme(s) de pommes

1 étape
1
Préparation : Préchauffez le four à 180°C.
Pelez les pommes, en conserver deux pour le dessus de la tarte que vous disposerez en fines lamelles. Et à l’aide du tornado mixées les autres. Faites fondre le beurre. Mélangez l’œuf, le sucre vanillé, le sucre, la maïzena, le lait et le beurre. Incorporez les pommes mixées à ce mélange.
Versez le mélange dans l’empreinte grands ronds. Bien tasser et égaliser le mélange qui servira de fond de tarte .Disposez sur le dessus les lamelles de pommes.
Enfournez pour 40 minutes environ.
Dès la sortie du four, badigeonnez votre tarte à l’aide d’un pinceau, avec la gelée de coing fondue pour que votre tarte soit brillante. Laissez complètement refroidir avec de découper
Bon appétit !
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