🫐Préchauffer votre four à 180°C (th.6). J'ai fait la pâte sucrée de la tarte à la rhubarbe meringuée que vous trouverez dans une publication précédente.
🫐Mettre la pâte dans le moule à tarte cannelé, la piquer et l'enfourner durant 10 minutes. La sortir ensuite du four, saupoudrer le fond de poudre d'amandes et disposer les myrtilles sur le dessus. Enfourner à nouveau durant 15 minutes.

🫐Pendant ce temps, préparer le flan : battre les oeufs, ajouter la crème et le sucre ainsi que le sucre vanillé. Réserver.

🫐Sortir la tarte du four, verser le flan et enfourner 20 à 25 minutes supplémentaires.
Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace à l'aide de la saupoudreuse.

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J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .
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