1. Préchauffez le four à 180 °C. 2. Déposer le moule tarte cannelé sur la plaque alu 3 . Lavez, éclatez ou râpez les courgettes soit avec le Tornado soit avec la râpe 4 .Faites chauffer l’huile dans une poêle et ajoutez les courgettes râpées. Faites-les revenir à feu doux en remuant pendant une petite dizaine de minutes, sans coloration. Retirez du feu. 5 . Déposez la pâte dans le moule tarte cannelé Piquez-la avec une fourchette. 6 . Au fouet mélangez la crème et les œufs. Ajoutez les courgettes, salez et poivrez 7. Versez la préparation dans le fond de tarte puis enfoncez le Boursin au centre de la tarte. 8. Enfournez. Faites cuire 30 min. Servez chaud ou tiède accompagnée d'une salade verte. BON APPETIT