Tarte amandine aux pommes

Tarte amandine aux pommesRecette créée le lundi 29 février 2016 à 17h16

PRÊT EN

45 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
1 1 pâte sablée

1 1 pâte sablée

2 c.à.s de Confiture d'abricot

2 c.à.s de Confiture d'abricot

80 gramme(s) de beurre mou

80 gramme(s) de beurre mou

1 oeuf

1 oeuf

3 pommes

3 pommes

10 centilitre(s) de crème

10 centilitre(s) de crème

80 gramme(s) de cassonnade

80 gramme(s) de cassonnade

120 gramme(s) de poudre amandes

120 gramme(s) de poudre amandes

1 poignée(s) d'amandes effilées (facultatif)

1 poignée(s) d'amandes effilées (facultatif)

5 étapes
1
1 Étaler la pâte sablée au fond du moule et piquer la avec une fourchette. Préchauffez le four th 7.
2
2 Peler les pommes puis les couper en 2, puis en lamelles
3
3 Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf, la poudre d’amandes puis la crème.
4
4 Étaler la crème d’amandes sur la pâte, puis disposer les pommes. Mettre à cuire environ 35mn en surveillant la cuisson
5
5 Sortir la tarte du four, la laisser refroidir puis badigeonner la surface avec la confiture d’abricot que vous aurez fait fondre doucement à la casserole, quelques amandes effilées et voila!
Bon appétit !
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