Tarte Amandine

nathaliegobin
Nathalie Gobin
Conseillère Guy Demarle
Tarte Amandine Recette créée le mardi 13 avril 2021 à 18h23

PRÊT EN

50 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 boîte(s) de poire(s)

1 boîte(s) de poire(s)

100 gramme(s) de chocolat pâtissier

100 gramme(s) de chocolat pâtissier

1 pâte feuilletée

1 pâte feuilletée

125 gramme(s) de poudre d'amandes

125 gramme(s) de poudre d'amandes

125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

1 c.à.c d'amande amère

1 c.à.c d'amande amère

20 gramme(s) d'amandes effilées

20 gramme(s) d'amandes effilées

2 c.à.s de nutella

2 c.à.s de nutella

2 étapes
1
Mettre les poires à égoutter .
Préchauffer votre four à 200 degrés . Fondre le beurre au micro ondes . Dans un cul de poule battre les oeufs en omelette ajouter la poudre d'amandes , le sucre , l extrait d'amande et beurre fondu .mélanger avec une maryse . déposer votre moule tarte couronne sur la plaque perforée . Dérouler la pâte et la placer dans le moule . Couper en part le milieu pour pouvoir le replier sur la tarte . tartiner le fond de nutella ou speculoos trés bon aussi . verser la préparation sur le fond de tarte , déposer 6 moitiés de poires dessus , les enfoncer un peu . disperser des amandes éffileés dessus puis rabattre les parties coupés dessus. enfourner pour 30 /35 mn . Surveiller la cuisson .
2
Étape 2
Bon appétit !
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