Tarte à la tomateRecette créée le mercredi 21 juillet 2021 à 07h34
50 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Toile ROUL'PAT® graduée
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • La pâte brisée express

    IngredientsListe de courses
    220 gramme(s) de farine

    220 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 étape
    1
    Mélangez à la main tous les ingrédients.

    Formez une boule de pâte.

    Étalez la pâte finement sur le roul'pat.

    Piquez-la à l’aide d’une fourchette.

    Déposez la pâte sur la toile de cuisson .

    Mettre la toile de cuisson sur une plaque de cuisson.

    La garniture

    IngredientsListe de courses
    3 oignon(s) blanc(s)

    3 oignon(s) blanc(s)

    3 c.à.s de moutarde

    3 c.à.s de moutarde

    3 tomate(s)

    3 tomate(s)

    2 c.à.s de herbes de provence

    2 c.à.s de herbes de provence

    1 étape
    1
    Hachez les oignons dans le tornado.

    Précuire les oignons dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les herbes. Réservez au frais.

    Déposez et étalez la moutarde sur la pâte à l'aide de la spatule coudée.

    Ajoutez les oignons.

    Mettre les tomates en rondelles par dessus.

    Repliez les bords de la tarte.

    Cuire 20-25minutes à 180 degrés.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Toile ROUL'PAT® graduée
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  • Hachoir manuel Tornado
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