Préchauffer le four à 190°C.
Poser le moule tablette sur la plaque perforée.
Dans le cul de poule fouetter le mascarpone et le sucre.
Ajouter les oeufs un à un .
Ajouter la farine et la levure jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Couper la pomme à l'aide du coupe pommes, sortir la peau .

Poser les morceaux de pomme dans les carrés du moule tablette .
Verser la pâte sur les pommes.

Cuire 35 minutes environ, attendre 5 minutes avant de démouler .


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J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .