Préchauffez votre four à 160°C. Placez votre moule sur la plaque perforée.

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans le bol micro-ondes 2 à 3 x 1 mn à 300 W en mélangeant avec la spatule haute température . Ajoutez le sucre, les œufs et la crème fraîche. Mélangez bien à l'aide du fouet. Ajoutez la farine et la poudre de noisettes. Mélangez bien.

100 g de mélange : noisettes - noix de pécan - pistaches - amandes effilées

Répartir harmonieusement le mélange de fruits secs (noisettes - noix de pécan - pistaches - amandes, noix, noix de cajou...) dans le fond du moule tablette.

Verser la pâte au chocolat noisette obtenue et lisser à l'aide de la spatule coudée

Faire cuire 30 à 35 mn

Laisser refroidir 1 h avant de démouler et déguster

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