Spaghetti aux crevettes et beurre à l'ail

Spaghetti aux crevettes et beurre à l'ailRecette créée le dimanche 13 mars 2016 à 13h40
15 hSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

15 h
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

10 Notes

3
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CUISSON

15 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Spatule double embout cuillères ajourées - Corail
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  • Couteau d'office 9 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 boîte(s) de  vin blanc sec

    1 boîte(s) de vin blanc sec

    4 gousse(s) d'ail.

    4 gousse(s) d'ail.

    125 gramme(s) de spaghettis

    125 gramme(s) de spaghettis

    4 feuille(s) de basilic

    4 feuille(s) de basilic

    500 gramme(s) de Crevettes

    500 gramme(s) de Crevettes

    1 filet(s) de persil

    1 filet(s) de persil

    4 c.à.s  beurre

    4 c.à.s beurre

    1 citrons

    1 citrons

    11 étapes
    1
    Décortiquer les crevettes et réserver.
    2
    Cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet.
    3
    Chauffer une poêle avec une cuillère à soupe de beurre.
    4
    Cuire les crevettes 2 min de chaque côté puis réserver.
    5
    Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre dans la même poêle et y incorporer l'ail haché et cuire légèrement afin d'obtenir un beurre à l'ail.
    6
    Ajouter le vin blanc, le basilic, et le jus d'un citron.
    7
    Porter à ébullition et laisser mijoter 2 min à feu moyen.
    8
    A feu doux, ajoutez le reste du beurre et fouettez.
    9
    Réintégrer les crevettes cuites.
    10
    Ajouter les pâtes cuites et le persil haché et bien mélangé.
    11
    Servir si tôt cuit.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    3 commentaires
    yvelines_dd7f
    yvelines_dd7f

    Je viens de faire la recette en mettant 170g de spaghettis pour 2. Et à refaire nous nous sommes régalés.
    Depuis je la fais régulièrement car cette recette est vraiment très très bonne....

    severinef_ee3d
    severinef_ee3d

    Je ne suis pas fan de basilic on peut remplacer par du persil et de la ciboulette je suppose?

    severine68
    severine68

    Bonjour pour le vin blanc combien en ml????

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