Saint-Valentin

annie13

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 12 février 2016 à 20h05

			€€€
10 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

400 millilitre(s) de lait de coco

1 jus de citron vert

200 gramme(s) de tomme de chèvre ou de brebis en cube

2 c.à.s de de coriandre fraiche

1 gousse d'ail

1 c.à.s de d'huile

500 gramme(s) de carottes en rondelles

1 morceau de gingembre

sel

poivre

2 cubes de bouillon de légumes 7

3 étapes

Faire revenir une gousse d'ail et l'oignon avec l'huile.

2 min

80 °C

Rajouter les carottes, le gingembre, le sel et le poivre.
Mettre le bouillon et faire cuire 20 mn avec le panier inoxydable à l'envers.

Accessoire(s) :

20 min

80 °C

A la fin, mixer.
Rajouter le lait de coco bien mélanger
Verser dans les assiettes rajouter des cubes de tomme et la coriandre fraîche

Bon appétit !

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Name: Soupe suedoise
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Saint-Valentin
Ingredients: 1 oignon(s); 400 millilitre(s) de lait de coco; 1 jus de citron vert; 200 gramme(s) de tomme de chèvre ou de brebis en cube; 2 c.à.s de de coriandre fraiche; 1 gousse d'ail; 1 c.à.s de d'huile; 500 gramme(s) de carottes en rondelles; 1 morceau de gingembre; sel; poivre; 2 cubes de bouillon de légumes 7

Soupe suedoise

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