SOUPE PATATE douce épinards

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SOUPE PATATE douce épinards Recette créée le jeudi 1 mars 2018 à 23h04

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

22 min

Préparation 1

Ingredients
3 patates douces

3 patates douces

1 épinards ou oseille 1 poignée

1 épinards ou oseille 1 poignée

800 millilitre(s) d'eau

800 millilitre(s) d'eau

1 sachet(s) de bouillon cube

1 sachet(s) de bouillon cube

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

3 c.à.s + 3 c.à.s de  crème fraîche ou de mascarpone (pour encore plus de moelleux ce que j’ai fait)

3 c.à.s + 3 c.à.s de crème fraîche ou de mascarpone (pour encore plus de moelleux ce que j’ai fait)

2 étapes
1
couper les patates douces épluchées en petits morceaux , ajouter les épinards ou l'oseille dans le bol avec le bouillon le sel et poivre
enlever le verre doseur et poser le panier inox à l'envers . Selon la taille des patates douces veiller à ne pas dépasser le niveau maximum du bol inox
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
22 min      
110 °C      
2      
2
ajouter la crème fraiche ou mascarpone et utiliser 3 fois le turbo
Bon appétit !
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