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Soupe de goulashRecette créée le samedi 23 décembre 2017 à 20h37

PRÊT EN

1 h 5
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 h 5 10 s

CUISSON

1 h 10

Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) de viande de boeuf

800 gramme(s) de viande de boeuf

2 Beaux et gros oignons

2 Beaux et gros oignons

1   gousses d'ail

1 gousses d'ail

1 poivron rouge

1 poivron rouge

2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

400 gramme(s) de tomates concassées

400 gramme(s) de tomates concassées

2 cubes de bouillon de boeuf

2 cubes de bouillon de boeuf

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

2 c.à.s de de paprika

2 c.à.s de de paprika

4 étapes
1
mettre l'oignon et l'ail dans le bol, mixer
10 s      
7      
2
ajouter l'huile et la viande en petits morceaux, faire cuire
5 min      
110 °C      
1      
3
ajouter les tomates, le paprika, l'eau et les cubes de bouillon de bœuf. Saler, poivrer et faire cuire
30 min      
120 °C      
1      
4
rajouter les poivrons en petites lanières et faire cuire
30 min      
90 °C      
1      
Bon appétit !
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