Soupe de courgettes divine

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Soupe de courgettes divineRecette créée le vendredi 12 août 2022 à 09h57

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

13 min 30 s

CUISSON

13 h 30

Préparation 1

IngredientsListe de courses
20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) d'oignon(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

650 gramme(s) de courgette(s)

650 gramme(s) de courgette(s)

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

2 cube(s) de bouillon de légumes

2 cube(s) de bouillon de légumes

6 vache qui rit

6 vache qui rit

5 étapes
1
Pendant toutes les étapes, utiliser le bol avec le couvercle et verre-doseur

Mettre 20 grammes de beurre dans le bol
1 mn 30 à 90 degrés Vitesse 3
1 min 30 s      
90 °C      
3      
2
100 grammes d'oignons équivant à environ 1 oignon entier

Couper l'oignon en morceaux (minimum 4 morceaux pour 1 oignon)
2 mn 100 degrés Vitesse 2
2 min      
100 °C      
2      
3
650 gramme de courgettes (vertes, jaunes ou autres)

Epluchées, épépinées et coupées en petits morceaux
3 mn 100 degrés Vitesse 3

4
Faire bouillir les 500 grammes d'eau en diluant les 2 cubes de bouillon de légumes et l'ajouter dans le bol

Puis lancer 10 mn à 110 degrés Vitesse 3
10 min      
100 °C      
3      
5
Ajouter les 6 triangles de Vache qui Rit

Ajouter le panier inox à l'envers (normalement pas nécessaire si les mesures ont été respectées.
Puis lancer le Turbo 5 Tours
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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