Recettes traditionnelles

loulbt44

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 22 août 2021 à 07h11

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

35 min 5 s

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de fonds d'artichauts

250 gramme(s) pommes de terre

1 oignon(s)

1 filet(s) d'huile d'olive

50 centilitre(s) de bouillon de légumes

sel et poivre

15 centilitre(s) creme fraîche épaisse

4 étapes

Couper les fonds d'artichauts en morceaux. Peler et rincer les pommes de terre, puis les couper en morceaux.
Éplucher et couper l'oignon en 4.

Mettre l'oignon dans la cuve du robot. Hacher.

5 s

Racler les parois à l'aide de la spatule. Ajouter l'huile d'olive. Faire revenir.

Accessoire(s) :

5 min

90 °C

Ajouter les artichauts, les pommes de terre, le bouillon, du sel et du poivre. Faire cuire.

30 min

90 °C

Ajouter la crème et mixer.

Bon appétit !

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Name: Soupe à l'artichaut
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes minceur, Recettes traditionnelles
Ingredients: 400 gramme(s) de fonds d'artichauts; 250 gramme(s) pommes de terre; 1 oignon(s); 1 filet(s) d'huile d'olive; 50 centilitre(s) de bouillon de légumes; sel et poivre; 15 centilitre(s) creme fraîche épaisse

Soupe à l'artichaut

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