Conseillère Guy Demarle

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Créée Aujourd'hui à 07h55

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20 min	Simple	6 pers.	Eco.

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Soufflés aux épinards
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Végétarien, Pour recevoir, Sans gluten, Recettes traditionnelles, Été
Ingredients: 300 gramme(s) de épinards hachés; 30 gramme(s) de maizena; 1 c.à.c de levure chimique; 4 jaunes d'œufs; 160 gramme(s) de gruyère râpé; Sel, poivre du moulin; 2 blanc(s) d’œuf(s)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de épinards hachés

30 gramme(s) de maizena

1 c.à.c de levure chimique

4 jaunes d'œufs

160 gramme(s) de gruyère râpé

Sel, poivre du moulin

2 blanc(s) d’œuf(s)

3 étapes

Laissez décongeler les épinards. Préchauffez votre four à 180C.

Mélangez les épinards avec la maizena, la levure, les jaunes d’oeufs, le gruyère, la muscade, et le poivre. Montez les blancs en neige . Incorporez les blancs montées au mélange Placez vos empreintes sur la plaque perforée, puis garnissez les de préparation

Faites cuire 15 minutes à 180°. Laissez refroidir 3 minutes avant de démouler.

Bon appétit !

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