Recettes traditionnelles

dany167

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 11 novembre 2021 à 13h20

			€€€
16 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

16 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

15 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de semoule de blé

1000 gramme(s) de lait

5 gramme(s) + 10 gramme(s) de sel

poivre

2 oeuf(s)

50 gramme(s) de beurre

4 étapes

Posez un récipient sur le couvercle du i-Cook'in et pesez 150 g de semoule et 10 g de sel.
Réservez.

Mettez dans le bol le lait, le sel et le poivre
Faites chauffer 6 minutes - 90°C - vitesse 2.

Accessoire(s) :

6 min

80 °C

Programmez 10 minutes - 90°C - vitesse 3 et versez en pluie fine le mélange semoule-sel par l'orifice. Après 5 mn, rajouter les oeufs par l'orifice

Accessoire(s) :

Progressive :

9 min 30 s

80 °C

Versez la semoule au lait dans un plat de 1L minimum
Laissez refroidir.

Bon appétit !

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Name: Semoule de blé au lait (salé)
Cook time: PTM
Total time: 16 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 150 gramme(s) de semoule de blé; 1000 gramme(s) de lait; 5 gramme(s) + 10 gramme(s) de sel; poivre; 2 oeuf(s); 50 gramme(s) de beurre

Semoule de blé au lait (salé)

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