Si vous utilisez le moule mignardises, doublez les quantités.

Faite fondre le chocolat blanc.

Mettez le moule sur la plaque en aluminium.

A l'aide d'une fourchette mettez quelques touche de chocolat blanc dans le fond de chaque empreintes.

Faites fondre les chocolats, rajoutez l'huile de pépins de raisin, si le chocolat est trop pâteux, mélangez.

A l'aide du pinceau mettez du chocolat dans chaque empreintes, par dessus le chocolat Blanc

Versez le pralin dans le chocolat blanc puis mélangez.

Versez une cuillère à café de chocolat blanc dans chaque empreintes puis recouvrir de chocolat.

Mettez la plaque 15 minutes au congélateur puis démoulez.

Bon appétit 😉

Si il vous reste du chocolat, vous pouvez faire des mandiants :
avec le moule mini-tartelettes ou mini-muffins, versez du chocolat au fond des empreintes rajouter des amandes où fruits secs et figer au frigo.

Ustensiles utilisés :

Plaque aluminium MA-40030004
Moule Mini-Spirales SP-000023 ou Moule Mignardises SP 000026
Le pinceau en silicone MA-152
Spatule double embout MA-86

Céline Létang
GP00030473