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Sauce tartare maison allégée
Sauce tartare maison allégée
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anne_gp
Recette créée le jeudi 25 octobre 2018 à 20h37
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15
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
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FROID
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CUISSON
10
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
oeuf
1 étape
1
Faire cuire l’œuf "dur". Réserver et l’écailler et l'écraser
Préparation 2
Ingredients
Liste de courses
4 filet(s)
d'anchois
1
échalote hachée finement
1
cornichon émincé
1
oeuf dur écrasé
1
jus d un demi citron
1 c.à.s
de câpres
150 gramme(s)
de fromage blanc 0% MG
persil haché
sel poivre
1 étape
1
Mélanger tous les ingrédients dans leur ordre d'apparition dans la liste de courses. Servir frais !
Bon appétit !
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