Sauce Citronnée

annemarier_aeb5
Anne Marie Rolandeau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sauce CitronnéeRecette créée le lundi 1 février 2016 à 17h01

PRÊT EN

4 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

14 Notes

7
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

4 min

Préparation 1

Ingredients
1 c.à.c de moutarde

1 c.à.c de moutarde

200 gramme(s) de crème fraîche épaisse

200 gramme(s) de crème fraîche épaisse

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

 jus de 1/2 citron

jus de 1/2 citron

1 c.à.c de ciboulette (ou autres herbes selon les goûts)

1 c.à.c de ciboulette (ou autres herbes selon les goûts)

1 pincée(s) de sel - poivre

1 pincée(s) de sel - poivre

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol puis programmer 4mn à 80° en vitesse 2.
4 min      
80 °C      
2      
2
Suggestion: A servir avec un poisson cuit au court bouillon ou la vapeur.A servir également avec des asperges.
Bon appétit !
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7 commentaires
myriamh_8720
myriamh_8720

Très bon

Bonjour
Pour ma part je trouve la sauce un p liquide jai ajouté 1 cuillère de maïzena... jai trouvé cette recette très bonne et si simple merci pour ce partage

audrey_tu28
audrey_tu28

Recette réalisée pour accompagner le "Cœur Surimi Courgette Carotte" de Maike B.
Un régal...merci pour le partage

emelined_e13e
emelined_e13e

Très bon, et super rapide, et en plus, j'ai toujours tous les ingrédients sous la main !

calounette
calounette

merci pour ce partage qui est très bon avec du poisson

claudieb270856
Claudie Bonnet
Conseillère Guy Demarle

Merci Anne-Marie pour cette recette de sauce inratable