Épluchez les oignons puis émincez-les finement. Faites chauffer une poêle anti-adhésive, ajoutez les lardons et faites-les revenir quelques minutes. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez les oignons émincés et l'ail des ours et faites-les rissoler quelques minutes en veillant à ce qu'ils ne brûlent pas. Réservez.
1 Note