Recettes minceur

Patricia PIMENTEL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 18 août 2022 à 11h02

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20 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Salade composée de poulet
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Salades composées, Recettes minceur
Ingredients: 2 escalope(s) de poulet; 3 poignée(s) de salade(s); 200 gramme(s) de tomate(s) cerise; 1 betterave(s) cuite(s); 30 gramme(s) de copeaux de parmesan; huile d'olive; velours de balsamique

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Crème de balsamique Leonardi 6 ans d'âge, 100 ml

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 escalope(s) de poulet

3 poignée(s) de salade(s)

200 gramme(s) de tomate(s) cerise

1 betterave(s) cuite(s)

30 gramme(s) de copeaux de parmesan

huile d'olive

velours de balsamique

1 étape

1. Laver et essorer la salade

2. Faire cuire les escalopes de poulet pané (il est possible de faire sa panure soi-même).

3. Laver et couper en deux les tomates cerises

4. Couper en fines rondelles les betteraves. Couper les escalopes en lamelles.

5. Dans une assiette, placer la salade, les rondelles de betteraves, les tomates et le poulet pané.

6. Saupoudrer de parmesan.

7. Préparer une vinaigrette et ajouter à l'assiette puis ajouter un joli trait de velours de balsamique.

Plus qu'à déguster.

Bon appétit !