Sablé au citron vert

sandrinereiss
Sandrine REISS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sablé au citron vertRecette créée le vendredi 26 janvier 2018 à 05h32

PRÊT EN

3 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

FROID

30 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
45 gramme(s) de de sucre glace

45 gramme(s) de de sucre glace

125 gramme(s) de de farine T55

125 gramme(s) de de farine T55

25 gramme(s) de de fécule (ou maizena)

25 gramme(s) de de fécule (ou maizena)

90 gramme(s) de  de beurre froid coupé en dés

90 gramme(s) de de beurre froid coupé en dés

1 zeste de citron vert

1 zeste de citron vert

1 c.à.s de d'eau

1 c.à.s de d'eau

3 étapes
1
Sablé citron pour le fond de votre délice framboise chocolat blanc et citron vert

Versez dans le bol le sucre glace, la farine, la fécule de pomme de terre.
Ajoutez le beurre froid coupé en dés.
Zestez le citron vert et y incorporez les zestes.
Rissoler :    
1 min      
2
Ajoutez la cuillère à soupe d'eau.
Rissoler :    
2 min      
3
Sortez la pâte du bol.
Faites un carré plat avec la pâte et réservez-la filmée au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Bon appétit !
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