Badigeonnez les escalopes de Boursin, disposez une tranche de lard et roulez. Filmez à l'aide du dérouleur à film alimentaire. Posez dans le panier plastique du cuiseur vapeur. Epluchez les pommes de terre , coupez-les en morceaux et posez-les dans le panier inox Epluchez l'oignon et l'ail , coupez-les en deux mettre dans le bol

Epluchez les pommes de terre , coupez-les en morceaux et posez-les dans le panier inox Epluchez l'oignon et l'ail , coupez-les en deux mettre dans le bol Ajouter le beurre et faites revenir.

Rajoutez le cube de volaille et l eau , marsala dans le bol Introduisez le panier inox de pomme de terre , placez le cuit vapeur avec les roulades sur le bol et faites cuire le tout

Pendant ce temps , nettoyez les champignons et coupez les en lamelles . A la fin de la cuisson , ajoutez les champignons dans le compartiment inox sous les roulades de dinde puis continuez la cuisson

Réservez la viande et les légumes au chaud Dans le bol ajoutez la farine , la crème fraîche , sel poivre au bouillon Terminez par la touche turbo Déballer la viande, la couper en biais. Dressez et nappez votre plat de cette recette