Étape 1 Faire fondre le chocolat noir avec 12,5g de beurre. Idem avec le chocolat au lait. Mélanger les 2 chocolats fondus. Mettre les crêpes dentelles (gavottes) dans le tornado et les réduire en miettes. Mélanger les brisures avec le chocolat. Remplir le moule mini roses, bien tasser, tapoter pour éviter les bulles d'air et lisser. Filmer et placer au congélateur 1h. Démouler et régalez-vous.

Étape 2 Si vous souhaitez passer commande sur la boutique Guy Demarle, merci de bien vouloir indiquer votre conseillère : Isabelle Monrique code Isa25 (5€ de remise sur votre première commande)