Rocher du goûterRecette créée le mercredi 3 mars 2021 à 16h06
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 carambars

    20 carambars

    150 gramme(s) de chocolat au lait

    150 gramme(s) de chocolat au lait

    50 gramme(s)  blé soufflé

    50 gramme(s) blé soufflé

    25 gramme(s) d'huile de coco

    25 gramme(s) d'huile de coco

     noix de coco râpée

    noix de coco râpée

    1 étape
    1
    Mettre dans le cul de poule, le chocolat, les carambars au caramel ainsi que l'huile de coco à fondre aubain marie .
    Lorsque l'ensemble est homogène, ajouter les blés soufflés et remuer à la spatule de façon à enrober les céréales.
    Confectionner les petits rocher sur les empreintes (30 mini tartelettes), puis parsemer de noix de coco râpée (facultatif).
    Mettre au congélateur 15 minutes minimum.

    Cette recette peut se décliner avec toute sorte de chocolat.
    Il est également possible de remplacer l'huile de coco par du beurre.
    Bon appétit !

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