bounties version healthy

marie1350
Marie Kempenaers
Conseillère Guy Demarle
bounties version healthyRecette créée le vendredi 18 mars 2022 à 10h14

PRÊT EN

3 h
Simple
10 pers.
Eco.
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FROID

2 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
160+140 gramme(s) de chocolat

160+140 gramme(s) de chocolat

100+100 gramme(s) de noix de coco râpée

100+100 gramme(s) de noix de coco râpée

2  c.à.s de huile de coco

2 c.à.s de huile de coco

2 c.à.s de sirop d'érable

2 c.à.s de sirop d'érable

1 c.à.s de lait de coco

1 c.à.s de lait de coco

50 gramme(s) de lait concentré sucré

50 gramme(s) de lait concentré sucré

 cornflakes

cornflakes

4 étapes
1
Faites fondre 160g de chocolat au bain-marie (ou micro-ondes) ou placez 10g de chocolat dans chaque empreinte et placez dans le four chaud éteint.
Etalez le chocolat fondu dans l'empreinte à l'aide du pinceau, et placez au réfrigérateur, le temps de préparer le reste.
Moi j'ai utilisé du chocolat noir.
2
Pour la version healthy, mettez 100g de noix de coco râpée dans le tornado, avec l'huile de coco, le sirop d'érable (ou miel ou sirop d'agave) et le lait de coco (ou un autre lait végétal). Mixer.

Pour la version moins healthy, mettez 100g de noix de coco râpée avec 50g de lait concentré sucré dans le tornado et mixer.

Avec 100g de noix de coco râpée, on sait remplir 8 empreintes.
3
Tassez le mélange de noix de coco dans les empreintes, avec les doigts ou l'outil de fonçage. Placez au réfrigérateur le temps de préparer le chocolat.
4
Faites fondre 140g de chocolat au bain-marie et étalez le chocolat sur la noix de coco avec la spatule coudée.
Si vous voulez un effet crunchy, vous pouvez mélanger des cornflakes, préalablement émiettés dans le tornado, avec le chocolat, avant de l'étaler sur la noix de coco râpée.

Placez au réfrigérateur pour environ 1 à 2h, démoulez et dégustez!

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Bon appétit !

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