Riz au lait de ma voisine !

myriam
Myriam MONDOLFO
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Riz au lait de ma voisine !Recette créée le mardi 6 octobre 2015 à 16h42

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
Correct

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TEMPS ROBOT

40 min

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
180 gramme(s) de riz rond rincé et égoutté

180 gramme(s) de riz rond rincé et égoutté

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

1 gousse(s) de vanille Bourbon de Madagascar Gourmandises®

1 gousse(s) de vanille Bourbon de Madagascar Gourmandises®

2 oeufs

2 oeufs

2 étapes
1
Peser le riz, le rincer, le remettre dans le bol. Fixer le fouet. Aouter le sucre, les oeufs puis le litre de lait. Fendre la gousse de vanille en deux et la mettre également dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
40 min      
90 °C      
3      
2
Verser le riz dans des verrines ou des coupes.
Peut-être accompagné de caramel liquide ou d'un coulis de fruits.
Se déguste tiède ou froid.
Bon appétit !
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