Risotto courgettes

magdea_fc17
Magde Albanhac
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Risotto courgettesRecette créée le mercredi 28 septembre 2016 à 14h35

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

22 min 5 s

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

 cantal râpe en dernier

cantal râpe en dernier

250 gramme(s) de courgette

250 gramme(s) de courgette

250 de bouillon de volaille

250 de bouillon de volaille

300 gramme(s) de riz rond

300 gramme(s) de riz rond

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de mascarpone

50 gramme(s) de mascarpone

7 étapes
1
Mettre l'oignon dans le bol
5 s      
6      
2
Ajouter la courgette coupée en cube avec 2 cuillères d'huile
2 min      
90 °C      
2      
3
Ajouter le bouillon reconstitué
1 min      
90 °C      
2      
4
Ajouter le riz rond
10 min      
90 °C      
1      
5
Ajouter le lait
5 min      
70 °C      
1      
6
Finir la cuisson
4 min      
70 °C      
1      
7
Servir avec des copeaux de cantal.
Bon appétit !
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2 commentaires
isabellepoueymidou
isabellepoueymidou

Faire attention la recette est mal écrite au début.....

magdea_fc17
Magde Albanhac
Conseillère Guy Demarle

Correction faite :)