Étape 1 Préchauffez le four à 180°C et posez le moule Sapinou sur une plaque perforée. Concassez 30 g de noisettes. Faites fondre le beurre en beurre noisette et réservez le dans un récipient pour stopper la cuisson. Faites fondre le chocolat au bain marie. Dans la cuve d’un robot, fouettez les oeufs avec le sucre er le miel ; ajoutez ensuite toutes les poudres ; mélangez bien. Ajoutez la crème et le beurre noisette ; puis incorporez le chocolat fondu et les noisettes concassées. Versez la pâte dans le moule ; enfournez 25-30 minutes

Étape 2