Quinoa au lait d'amandes et à la vanille

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Quinoa au lait d'amandes et à la vanille Recette créée le vendredi 6 avril 2018 à 11h58

PRÊT EN

16 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

16 min

CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de quinoa

200 gramme(s) de quinoa

35 gramme(s) de  raisins secs

35 gramme(s) de raisins secs

480 gramme(s) de lait d'amande (ou autre lait)

480 gramme(s) de lait d'amande (ou autre lait)

1 gousse(s) de  vanille

1 gousse(s) de vanille

35 gramme(s) de sucre

35 gramme(s) de sucre

45 gramme(s) de crème de riz ou soja

45 gramme(s) de crème de riz ou soja

3 étapes
1
Rincer le quinoa puis le verser dans le bol (j'ai utiliser du quinoa rouge pour apporter un peu de couleur).Ajouter les raisins secs, le lait choisi et l'intérieur de la gousse de vanille.
11 min      
110 °C      
2      
2
Ajouter le sucre et la crème
5 min      
100 °C      
2      
3
Mettre en pot ou dans des coupelles. Laisser le tiédir avant de déguster
Bon appétit !
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