Quick quiche aux asperges de maman

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
Quick quiche aux asperges de mamanRecette créée le samedi 17 octobre 2015 à 10h11

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

1
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
6 tranche(s) de jambon blanc de Paris

6 tranche(s) de jambon blanc de Paris

2 boîte(s) d'asperges picnic

2 boîte(s) d'asperges picnic

4 oeufs (gros calibre)

4 oeufs (gros calibre)

125 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de beurre

14 tranche(s) de pain de mie

14 tranche(s) de pain de mie

200 millilitre(s) de crème liquide entière à 30% de MG

200 millilitre(s) de crème liquide entière à 30% de MG

6 c.à.s de parmesan râpé

6 c.à.s de parmesan râpé

8 c.à.s de fromage rapé

8 c.à.s de fromage rapé

6 tour(s) de poivre 5 baies en moulin

6 tour(s) de poivre 5 baies en moulin

4 pincée(s) de sel fin de Guérande

4 pincée(s) de sel fin de Guérande

5 étapes
1
Pour 2 moules à Pizzas Flexipan
Préchauffer votre four à 200°C.
Poser les moules sur les plaques alu perforées
2
Sur le fond des moules à pizza, répartir les tranches de pain de mie qui doivent le couvrir entièrement.
3
Faire fondre le beurre sans le brûler.
Badigeonner au pinceau le pain de mie de beurre fondu.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Disposer les tranches de jambon ou les dés.
Placer les asperges égouttées en rond.
Saler et poivrer.
4
Battre les œufs entiers et la crème.
Répartir dans les 2 moules à tartes.
Parsemer de fromage râpé.
5
Cuire environ 20 à 25 min(selon four) à 200°C-th 6/7.
Déguster chaud.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
martinehb
martinehb

Cette recette est vraiment très sympa! Je la réalise souvent, c'est rapide à faire et si bon à déguster! Merci Cathy!