Quiche Lorraine sans pâte

Quiche Lorraine sans pâteRecette créée le dimanche 3 novembre 2019 à 14h13

PRÊT EN

40 min
Simple
2 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de allumettes lardons fumées

200 gramme(s) de allumettes lardons fumées

1 oignon(s)

1 oignon(s)

1/4 lait

1/4 lait

20 centilitre(s) de crème fraîche

20 centilitre(s) de crème fraîche

2 grosse cuillère de farine

2 grosse cuillère de farine

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

 sel

sel

 poivre

poivre

1 étape
1
Préchauffer le four à 200 °C
Faire revenir à la poêle les oignons émincés et les lardons

Mélanger les œufs, la farine, le lait le sel, le poivre et la crème fraîche.

Ajouter au mélange les oignons, les lardons cuits et le gruyère.

Verser la préparation dans le moule tablette.

Faire cuire à 200°C pendant 30min
Bon appétit !

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