Quiche Lorraine sans pâte

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle
Quiche Lorraine sans pâteRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h45

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
CUISSON

40 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

150 gramme(s) d'allumettes de bacon fumé

150 gramme(s) d'allumettes de bacon fumé

 poivre

poivre

2 jaune(s) d'oeuf(s)

2 jaune(s) d'oeuf(s)

50 centilitre(s)  lait

50 centilitre(s) lait

 sel

sel

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6), puis placez vos empreintes sur la plaque perforée.
2
Dans un cul de poule, versez la farine.
Ajoutez les oeufs entiers puis les jaunes, le lait et le gruyère râpé.
Assaisonnez.


3
Disposez le bacon dans vos empreintes. A l'aide du pichet verseur, remplissez-les.

4
Laissez cuire au four 40 minutes.
Bon appétit !

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5 commentaires
laetitiamenard
laetitiamenard

bonjour, pourquoi mettre 2 jaunes d'oeufs en plus des 2 oeufs?

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Laetitia,
J'avoue que je ne sais pas.
Bonne journée.

cleliasacchi
cleliasacchi

Testé ce midi c’était parfait 👍🏼 merci pour la recette! 😊

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle

Ravie que çà vous plaise !

sabrinas_d990
sabrinas_d990

Recette rapide et très bonne, merci