Petits gourmands

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Purée de Navets & P.D.T façon écrasé (Dude)

Recette créée le dimanche 5 novembre 2017 à 16h04

			€€€
5 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

35 Notes

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TEMPS ROBOT

28 min 20 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

10 gramme(s) beurre

300 gramme(s) de navet(s) épluché(s)

140 gramme(s) de pomme(s) de terre

sel/poivre

200 gramme(s) lait

1 coeur de bouillon de légumes maggi

4 étapes

Posez le fouet sur les lames.
Mettre dans le bol, le beurre coupé en morceaux... Puis les navets et pommes de terre coupés en petits dés ... Salez et poivrez légèrement.
Lancez l'étape programmée 3 min. 70° Vitesse S

Accessoire(s) :

Rissoler :

3 min

70 °C

Rajoutez le lait puis le coeur de bouillon de légumes (si vous n'avez pas, mettre un cube de bouillon de légumes)
Lancez l'étape programmée 25 Min. 100° Vitesse 2

Accessoire(s) :

25 min

100 °C

Retirez le fouet, et lancez l'étape programmée 20 secondes - Vitesse 5
Si vous préférez une purée sans morceau, faites 2 coups de turbo

20 s

Servir aussitôt ou mettre sous vide :-)
Bonne dégustation

Bon appétit !

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3 commentaires

aurelia

mercredi 12 avril 2023 à 13h39

Délicieux

Un délice et pourtant au départ je n'étais pas convaincu car je ne suis pas fan du navet, j'ai utilisé des navets boule d'or, merci pour votre partage

Sylvie DUEZ

samedi 15 avril 2023 à 17h45

Conseillère Guy Demarle

Merci Aurélia pour ce beau retour et contente que la recette vous fait manger un légume que souvent on boude . Bon W.E

gwendolineg_64bc

mardi 9 avril 2019 à 00h00

Déjà 3 fois que je l'a fait. et toujours un vrai régal. Mes petits enfants mangent du navet .... Merci pour votre recette

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Name: Purée de Navets & P.D.T façon écrasé (Dude)
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 10 gramme(s) beurre; 300 gramme(s) de navet(s) épluché(s); 140 gramme(s) de pomme(s) de terre; sel/poivre; 200 gramme(s) lait; 1 coeur de bouillon de légumes maggi

Purée de Navets & P.D.T façon écrasé (Dude)

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