35 min
1 h
Le poulet rôti et ses pommes de terre : c’est la star des repas du dimanche, le plat qui sent bon les souvenirs en famille et les déjeuners qui s’éternisent. Avec cette version express sur le Tapis Crispy OHRA®, vous retrouvez tout ce goût traditionnel… sans passer la matinée en cuisine !
Faites mariner vos pilons de poulet pendant 1 heure. Petit plus : si vous avez le système de mise sous vide BE SAVE®, c’est encore mieux pour booster les saveurs !
Coupez les pommes de terre grenailles en deux, dans la longueur. Pas besoin de les éplucher, c’est encore meilleur avec la peau ! À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez-les légèrement d’huile (olive, colza… à vous de choisir !).
Préchauffez votre four à 210°C (Thermostat 7, pour les fours à l’ancienne 😉).
Déposez les pilons et les demi-patates sur votre Tapis Crispy OHRA®, côté peau vers le bas pour les pommes de terre.
Enfournez pour 35 minutes à 210°C. Pas besoin de retourner, le Tapis Crispy OHRA® fait le boulot : cuisson uniforme, résultat croustillant garanti !
À la sortie du four, saupoudrez de paprika ou d’une autre épice qui vous plaît.
Servez sans attendre et régalez-vous !
Ajoutez quelques brins de thym ou un peu d’ail en chemise sur le Tapis Crispy OHRA® pour parfumer tout le plat sans effort.
Cette recette à tout pour plaire : elle est facile, rapide, délicieuse et vous n’avez qu’à sortir votre plus beau plat pour régaler vos proches comme un(e) vrai(e) chef(fe) du dimanche. À vous de jouer !
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