Recette extraite du livre
Le Kit Cooking

Lavez et coupez les endives en quatre, ôtez le coeur.
Taillez les blancs de poireaux en morceaux de 6 cm de long.
Dans une sauteuse, faire chauffez l'huile d'olive et disposez les endives et les poireaux en les serrant bien.
Faire dorer les légumes pendant environ 10 minutes.
Pressez les oranges à l'aide du presse agrumes.
A l'aide de la cuillère magique, mélangez dans le bol micro ondes
tous les ingrédients.
Versez le tout sur les légumes.
Couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.