Pizzas

Laurence Costermans

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 11 mars 2022 à 14h04

PRÊT EN

1 h 30

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

7 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de farine 000

150 gramme(s) d'eau

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

30 millilitre(s) d'huile d'olive

2 tranche(s) de jambon

3 c.à.s de coulis de tomate(s)

4 champignon(s)

mozzarella

roquefort

olive(s) noire(s)

2 étapes

Étape 1
préparer la pate à pizza en suivant les indications du sachet de préparation de pâte à pizza de Guy Demarle et laisser reposer la pâte à l'abris des courants d'air au moins une heure.

faire préchauffer votre four avec la pierre réfractaire à 250° au moins 45 min

dégazer la pâte et couper la deux, bouler et étaler chaque boule à la main sur un plan de travail bien fariné.

Garnir votre pizza en commençant avec le coulis de tomate et les ingrédients de votre choix. Nous adorons la combinaison jambon champignons, roquefort.

A l'aide de la pelle à pizza enfourner la pizza garnie sur la pierre pour 7min à 250°

Étape 2

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Ma Pizza Royale
Cook time: 7 min
Total time: 90 min
Yield: 2 portions
Cuisine: pour recevoir, petits gourmands, cuisine d'ailleurs, traditionnel, Pizzas
Ingredients: 250 gramme(s) de farine 000; 150 gramme(s) d'eau; 1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas; 30 millilitre(s) d'huile d'olive; 2 tranche(s) de jambon; 3 c.à.s de coulis de tomate(s); 4 champignon(s); mozzarella; roquefort; olive(s) noire(s)