Pour recevoir

Recette créée le mercredi 29 juin 2022 à 15h44

			€€€
1 h 30	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 30

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

CUISSON

4 min

REPOS

1 h 10

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pita tomate feta
Cook time: 4 min
Total time: 90 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Végétarien, Pour recevoir
Ingredients: 200 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure sèche de boulanger; 2 c.à.c d'huile d'olive; 0,5 c.à.c de sel; 10 tomate(s) cerise; 1 concombre(s); 60 gramme(s) de feta; 30 gramme(s) de fromage frais

Pain pita

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

2 c.à.c d'huile d'olive

0,5 c.à.c de sel

1 étape

Délayer dans un cul de poule la levure avec 120ml deau tiède. Laisser reposer 3mn.

Ajouter le reste des ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pate homogène.

Laisser reposer 1h dans un plat creux recouvert d'un linge humide.

Préchauffer le four à 240°C. Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et diviser en 6 pâtons. Rouler les pâtons en boule et laisser reposer pendant 10mn.

Etaler chaque boule de pâte sur une épaisseur d'1mm et les enfourner 3-4 mn en les plaçant sur la toile de cuisson préalablement posé sur la grille perforée.

Garniture

IngredientsListe de courses

10 tomate(s) cerise

1 concombre(s)

60 gramme(s) de feta

30 gramme(s) de fromage frais

1 étape

Couper les pains pita en deux.

Tartiner l'intérieur de fromage frais

Garnir de fines rondelles de concombre et de tomates cerises coupées en 2.

Recouvrir de feta émietté grossièrement.

Bon appétit !