Petits sablés animaux sans cook'in

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
Petits sablés animaux sans cook'inRecette créée le jeudi 1 novembre 2018 à 07h02

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

5 Notes

0
Voir les commentaires
FROID

30 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

240 gramme(s) de farine T45

240 gramme(s) de farine T45

120 gramme(s) de sucre glace

120 gramme(s) de sucre glace

20 gramme(s) de lait

20 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de beurre pommade

120 gramme(s) de beurre pommade

1 c.à.s d'eau

1 c.à.s d'eau

1 jaune d'oeuf

1 jaune d'oeuf

3 jaunes d'oeufs

3 jaunes d'oeufs

1 étape
1
Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un robot et mélangez afin d'avoir une pâte homogène.
Sortez la pâte du bol, filmez-la et entreposez-la au frais 1 h.
Préchauffez le four a 210 °C (th. 7) et posez une toile de cuisson sur une plaque perforée ou la grille du four.
Étalez la pâte sur un Roul'pat et découpez des formes.
Dorez-les au jaune d'oeuf battu avec une cuillère à soupe d'eau et enfournez environ 15 mn.
Les sablés doivent prendre une jolie coloration dorée.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire