Petits patés de volaille

cecilesansgluten
Cécile Cuisine sans gluten
Conseillère Guy Demarle
Petits patés de volailleRecette créée le lundi 19 août 2019 à 17h31

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
 branche de thym

branche de thym

 ciboulette ou persil haché

ciboulette ou persil haché

1  oignon

1 oignon

500 gramme(s) de  filets de poulet

500 gramme(s) de filets de poulet

1 oeuf

1 oeuf

500 gramme(s) de chair à saucisse

500 gramme(s) de chair à saucisse

1 étape
1
Préchauffez le four à 180° (th6) et placez les empreintes sur la plaque alu. Émincez l’oignon et le persil. Dans le cul-de-poule, mélangez la chair à saucisse, l’œuf, le persil, l’oignon.
Dans chaque empreinte disposez par étage : les escalopes de poulet émincées, la préparation et recommencez une deuxième fois en tassant bien. Décorez de branches de thym.
Enfournez 40 mn à 180°c.
Dégustez tiède ou froid.
Bon appétit !

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